今秋开学在即,为了给广大师生创造一个安全的学习生活环境,近日,沙洋县质监局切实发挥职能作用,全面开展校园安全“三严查”专项检查,为广大师生架起一道坚固的“安全防护网”。 严查食品安全。检查学校食堂基本情况,食品安全管理制度,食物采购存储及索证索票和验收制度执行情况;从业人员健康检查及食品安全知识培训情况。对向学校配送集体用餐及蛋糕、学生奶等课间餐的单位,主要检查配送单位的资质证明、设施设备、销售供餐中容易发生食物中毒事件的关键控制环节,以及食品添加剂使用情况。严格食品添加剂使用,严禁使用非食用物质加工制作食品。不得向学校配送超过保质期或其他存在安全隐患的食品。严查学生饮用水是否超过保质期或无QS企业生产的桶装水。同时已检查校园周边食品生产加工企业23家、食品生产加工小作坊47家。 严查特种设备。重点对锅炉等进行检查,检查锅炉安全阀、压力表是否定期校验,锅炉是否经注册登记并办理使用登记证,操作人员是否经培训合格持证上岗,锅炉日常维护保养记录、运行故障和事故记录、操作规程和有关的安全规章制度是否齐全,是否制定特种设备应急救援预案等。 严查絮棉制品。加大对学校学生床上用品的质量监督检查力度,严把学校学生床上用品质量关,防止“黑心棉”流入学校。此外,工作人员在检查过程中还为学校有关人员讲解食品、特种设备安全知识,提高了责任意识和质量安全意识。 2 t$ G {. h* i% D8 u6 \1 g
从检查情况看,大部分学校非常重视特种设备及食品质量安全工作,严把食品质量关,特种设备均按规定办理特种设备使用登记,按时做好定期检验,作业人员能做到持证上岗,未发现“黑心棉”流入学校。但也存在个别学校在采购食品原料时未及时索取供货单位的生产许可证复印件和检验报告等现象。针对存在的问题,该局已责令其限期整改。 |